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Weihnachtssmoker

Datum: 22.12.2018 - 18:30 Uhr
Ort: Landidyll Hotel Erbgericht Tautewalde
Web: www.tautewalde.de
Weihnachtssmoker

Genießen Sie einen kulinarischen Vorweihnachtsabend im gemütlichen Ambiente des Erbgerichts mit verschiedenen Spezialitäten aus unserem Barbecue-Smoker.

Verschiedene Sorten Fleisch, aber auch Fisch werden mit hauseigenen Marinaden intensiv gewürzt und garen dann über 8 Stunden bei geringer Temperatur.

Das Fleisch wird dabei besonders zart und es entsteht eine feine, rauchige Note, das nur beim Barbecue erreicht wird.

Dazu servieren wir auf einem Buffet verschiedene Vorspeisen, Salate und süße Dessertvariationen.

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