Vitello tonnato mit Rucola und gegrilltem Gemüse
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Gebratenes Steinköhlerfilet mit rotem Mangold
Safranreis
oder
Gebratener Lammrücken an Bohnen und Tiroler Speck
Kartoffel-Thymiantaler
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Ragout von Erdbeeren und Orangen auf Vanillepudding
mit Waldmeistersorbet
oder
Kleine Käseauswahl an Orangensenf und Früchtebrot
