Auszug Oberlausitzer Genüsse

Suppe & kleine Speisen

Knoblauchcremesuppe / Schwarzbrot

 

Hausmachersülze / gepickeltem Gemüse / Remouladensauce

 

Hauptgänge

Geschmorte Rindsroulade / Rotkohl / Stupperche

Gebackenes Schweinskotelette / buntem Gemüse / Bratkartoffeln

Nachspeisen

Quarkkeulchen / Zwetschgenröster
Marmoriertes Schokoladeneisparfait