Auszug Oberlausitzer Genüsse
Suppe & kleine Speisen
Knoblauchsuppe / Gerste / Speck
Hausmachersülze / hausgemachte Knoblauch-Gurke / Remouladensauce
Hauptgänge
Geschmorte Rindsroulade / Rotkohl / Stupperche
Gebackenes Schweinskotelette / Blumenkohl / Bratkartoffeln
Nachspeisen
Quarkkeulchen / Aprikosen-Kompott
Marmoriertes Schokoladeneisparfait
